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(2003年10月02日 : 更新)
「”ブランド米”を超える”ブレンド米”」を合い言葉に、２〜３年前から開発してきた「こだわりの逸品」シリーズを、この度ようやく発売することができました。今年はお米の不作でブレンド米が多く出回ってますが、そんな付け焼刃で発売したものではないことは、袋のデザイン１つとってもおわかりいただけると思います。
これまでブレンド米というと、”価格を抑えるために安いお米を混ぜたもの”というイメージがあったと思うのですが、今回当店が発売した「こだわりの逸品」シリーズは、このイメージを大きく変えていただけるものと自負しております。
物がなかった時代はともかく、成熟した時代になると、消費者の方々の求めるものも多種多様。お米に対する好みや食べ方も、個々人によって違ってきます。その好みできるだけ合ったものをと、開発したのがこの「こだわりの逸品」シリーズです。
粘りにこだわる方には、歯ごたえのある「つきくさ」、和食にこだわる方にはあっさりした「しおん」を。単一の銘柄米では味わえない味・・・。このシリーズは「食味」を優先した、まったく新しいオリジナルブランド米です。
何を言うより書くより、まずは食べていただくのが一番！。当店のお米マイスターが腕によりをかけて作り出した味、ぜひご賞味ください。
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